الوصفة السرية لعمل دجاج كنتاكي
١-المكونات
قطع فراخ متقطعة رفيع
لبن رايب
ملح
ثوم (مفروم)
بصل(متقطع)
فلفل
بابريكا
جنزبيل
مستردة
شطة
٢-طريقة التحضير
١- هنجيب طبق و نحط الفراخ وبعد كدة نحط لبن رايب
٢- هنجيب طبق تاني و نحط فيه ملح و ثوم و فلفل و بصل و جنزبيل و بابريكا ونخلط مع بعض
٣- هنجيب مستردة و شطة ونحطهم في الطبق التاني و نخلط
٤- نحط كله علي بعض
٥- بعد كدة نجيب دقيق مش بقسمات و نحط الفراخ فيه ونطلع قطعة الفراخ ونعمل اكننا بنهبدها (ننفضها) من الدقيق
٦- نقليها عشر دقائق ونحطها علي مناديل علشان تنشف هتطلع نفس الطعم و الشكل بالظبط
بس كدة ديه كانت كل حاجة لو عجبك الموضوع اكتب كومنت قول رأيك فيه و قولنا فكرة الموضوع الجاي يلا سلام 👋👋
تعليقات